Имбирь — мощный природный иммуностимулятор с высоким содержанием гингерола, витаминов и микроэлементов. Он отлично снимает воспаления, ускоряет метаболизм. Однако из-за жгучих свойств он может раздражать слизистые и провоцировать скачки давления.
В Индии имбирь называют «универсальное лекарство» — вишвабхесадж.
Имбирь помогает успокоить тошноту и рвоту. В том числе имбирь эффективно снимает тошноту и рвоту во время беременности. При этом он не оказывает негативного воздействия на плод.
Имбирный чай — незаменимое средство при простуде и кашле.
Имбирная ванна (10 г имбирных хлопьев (либо просто порошок) нужно кипятить в 1 литре воды, процедить, потом вылить настой в ванну) снимает усталость во всем теле, возвращает состояние свежести и расслабленности.
Имбирь в виде пасты (имбирный порошок + несколько капель горячей воды), компрессов используют для снятия головных болей, при ушибах, растяжениях, болях в спине.
Смесь из чайной ложки сока имбиря, чайной ложки лаймового (лимонного) сока и двух щепоток каменной соли смягчает охриплость голоса, боль в грудной клетке, хрипы и кашель.