Гранат полезен высоким содержанием антиоксидантов, витаминов (C, K, группы B) и минералов (калий, магний, медь, железо), которые укрепляют иммунитет, поддерживают работу сердца и сосудов.
Мощный антиоксидантный эффект:
По содержанию антиоксидантов гранат превосходит многие другие фрукты и зеленый чай, защищая клетки от свободных радикалов.
Поддержка пищеварения:
Благодаря клетчатке и органическим кислотам фрукт улучшает перистальтику кишечника, а вяжущие свойства помогают при расстройствах пищеварения. Косточки граната содержат грубые волокна, которые дополнительно очищают ЖКТ.
Кроветворение:
Сок и мякоть стимулируют выработку красных кровяных телец и помогают повышать уровень гемоглобина.
Из-за высокой концентрации органических кислот гранат и сок из него не рекомендуют при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни и в период обострений.
Кислоты могут повреждать зубную эмаль, поэтому после еды или питья сока лучше прополоскать рот водой.
Понижает давление:
Гранат необходим и гипертоникам, поскольку он способен понижать артериальное давление без негативных последствий для организма. Также этот фрукт обладает и успокаивающими свойствами. Чтобы успокоить нервную систему, избавиться от бессонницы и тревожности, нужно пить чай с добавлением высушенных перепонок граната.
Снимает воспаление:
При заболеваниях почек, печени, суставов, глаз, ушей и половых органов врачи советуют употреблять отвар коры граната. Чтобы его приготовить, следует взять 2 ч. л. измельченной коры, залить их 1 стаканом горячей воды и прокипятить жидкость в течение 30 минут на водяной бане. Затем отвар нужно процедить и добавить в него кипяченую воду. Употребляют это средство 2–3 раза в день по 50г за полчаса до приема пищи.
Снижает чувство голода:
Всего лишь 1 стакан гранатового сока в день помогает поддерживать вес в норме благодаря своей способности продлевать чувство насыщения. Ученые утверждают, что такой эффект достигается благодаря содержащимся в соке полифенолам, которые славятся возможностью подавлять аппетит.