Сало — не яд и не «убийца сосудов».
Миф 1: В сале нет витаминов.
В сале содержатся витамины A, D, E и редкий витамин F, который укрепляет сосуды.
Миф 2: Сало не даёт энергии.
В 1 г — 9 ккал. Энергия высвобождается медленно и поддерживает силы в течение дня.
Миф 3: Сало ведёт к набору веса.
Важно не сало, а количество. Если вы едите сало разумно, а не пол кило за один присест — вреда нет.